最近、始めたことでとってもオススメの朝ごはんにお味噌汁を飲むこと。
漢方の先生に教えていただいたのですが、特に女性は年齢を重ねると誰でも女性ホルモンが減っていき、血虚(血が足りない状態)になります。
女性ホルモンがなくなると“閉経＝出す血がなくなる”ということです。
お味噌汁に主成分は大豆ですが、大豆は漢方的には血を補う作用(補血作用)があります。
ただし、薬ではなく食べ物なのでその効果は穏やかです。
ですから、習慣にして少しずつ体質をよくすることができます。
朝食って大体同じようなものを食べていませんか？だからこそ、体にいいことを蓄積したいですよね！
また、お味噌汁は温かくして飲むので朝の一杯には体を温めるとてもよい食養生出そうです。
普段体を視野してしまう生活をしている人には朝のお味噌汁がオススメです。
そうは言っても、私は朝食にはパンを食べているので、普通のお味噌汁は合わず、洋風のお味噌汁レシピを考えました！
これならパンも合いますよ♪
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610017333/
